内容量の記載はなるべく正確に、でも誤差の範囲に収まっていればOK!!
- 一括表示の内容量欄には、中身の食品の総重量を、g、もしくはkg単位で記載します。
- グラム数につきましては、極力正確に計量することが求められていますが、経済産業省で定めている誤差の範囲に収まっていれば、そのグラム数と見なして記載することが認められています。
- この誤差の範囲を一覧にしたものを「量目交差表」と呼びます。
詳細につきましては、下記ページをご参照ください。
経済産業省:計量法における商品量目制度の概要
食品によっては、計量誤差が生じたり、同じ物を複数個袋詰めする際、一つ一つの重さが均一にならなかったりと、総重量をちょうどの重量にすることが難しいケースがあると思います。
そのようなときは、今回ご紹介した「量目交差表」にて、誤差の範囲に収まっているかどうかをご確認の上、ご対応をお願い致します。
